公式地蔵家頁Ⅲ
番目のお客さま
お願い 写真を無断で使用しないで下さい。著作権放棄してません。
| 日記バックナンバー
| 掲示板
| Profile | 更新記録 |
●マンションのびわ 2020.5.26 tue
けなげに育っています。
再来週あたり収穫ですね～
赤いドットのマスク人気★
チョット あんた そのマスクどこで買うたん？
ナンボ やった？
ここは大阪か？ 道端でおばちゃんに職務質問（笑）された。
●#STAYHOME zizou's table 2020.5.22 fri
今頃になってマジ気を使っています。
毎日、風呂でマスク手洗いしています。
ウォーキングは23時から鶴見川沿いでやってます。
すれ違いや追い越しなど10人いないと思います。
マスクはしてません。
ウォーキングしないと体調・気分悪くなります。
あと、室内で腕立て伏せと倒立やってます。
バターが切れたけど、売ってないです。
小麦粉も品薄ですねー みんな引きこもって料理してるんですね。
●おまかせオードブルプレート ビマビのテイクアウト 2020.5.20 wed
もう楽しみは食べる事のみです。
料理あんまりしないなぁ
盛り付け下手っぴやの～
タコの赤ワイン煮 美味しい★
サーモンとホタテ貝のルーロー 下に敷いてあるレンズ豆が美味しい★
いいアクセント ケイパー風味 アリです！
右上のは『チョコレートタルト』
タルト台香ばしく素晴らしい。
チョコレートも味わい深く余韻が長く続きます。
夜ワインと共にと思ってたけど、家に着いてすぐいただきました。
白ワインはロワールのソービニヨンブラン
酔っぱらってシエスタ。幸せやの～
ごちそうさまでした♪
●買っちまった ワイン 2020.5.19 tue
ひきこもりなのでお金使わない。
心のゆるみだな。
ピュリニー・モンラッシェ ピュセル 2010 / ドメーヌ・ルフレーブ
もうすぐ10年経つ、飲み頃に入ってると思う。秋ごろ飲んでみます。
それによって２本目をいつ開けるか決める。3本目も決める。
それが楽しい。
まだ早いとわかっても開けてみる。やっぱり早かった！あと、3年待てば良かった～
3年後飲んで、いやあと2年かな？ その時にはワインがなくなっている。
市場にも出回っていない。あっても高価過ぎて手が出ない。
ピークの時飲めたら最高だ★★
だからできれば3本買いがbetter
金持ちは12本とか買う。１年ごとに開ける。よほどの事がないかぎりピークで飲める。
そしてピーク過ぎ枯れた感じも楽しむ。
羨ま～♪ 金かかるのー
●みなさま いかがお過ごしでしょうか 僕は元気です。 2020.5.15 fri
CD中古買いました。 Richard Tee(piano、key board) 大好きでした。
さだお（渡辺貞夫）さんのコンサートで好きになった。
若くして亡くなった時はショックでした。
やっぱりライブがいいですね。もう聴けない。
散髪行きたいけど恐くていけません。
新型コロナウイルス感染は収束に向かっているのでしょうか
僕はだんだん注意深くなっています。
もう少しひきこもります！
この1週間、緊張感もって生活しております。
資料のチェック依頼2件 こんな大事な物 俺でいいんかい？
以前の動画送って欲しい1件(ハードディスクを探しまくり)
●ビマビ テイクアウトのソーセージ 2020.5.10 sun
弱火でじっくり焼く。 優しく味わい深いソーセージ★
塩こしょう、ミント、そしてオリーブオイル。シンプル？手抜き料理？
塩こしょう、オレガノ(ドライハーブ)、そしてオリーブオイル。シンプル？手抜き料理？
最近、料理できません。
ま、いいですけどね。
美味しい物いただけるので満足しています。
●那須高原今牧場チーズ 届いた！ 2020.5.7 thu
酪農・チーズ界も大変なようです。どこもかしこも大変ですね。
知り合いのチーズ生産者も在庫が積みあがってFacebookでSOS発信。
義を見てせざるは勇無きなり チーズを格安で送ってもらいました。
『朝日岳』山羊乳を使ったフレッシュチーズ。さわやかな酸味がご機嫌です。
『茶臼岳』熟成チーズ ピュアで山羊乳の甘さ・濃厚さが楽しめます。口どけさわやか。
『茶臼岳』はJALのファーストクラスで何度も採用されています。
フランス・ロワール地方の白ワイン。まずまずのマリアージュ★
ミントとローズマリー フレッシュハーブを使ったハーブティー
一煎、二煎、そしてそのミックスをテイスティング
もう食べる事しか楽しみがないです。毎度の事ですが（笑）
チーズとパン、そしてワインがあれば言う事ないですね。
久しぶりに楽しみました。料理も簡単だし言う事ないです。
ありがとう！ 頑張ってよ☆ また美味しいチーズ送ってください。
●柏餅 たねや 2020.5.6 wed
電車乗って買いに行く方が安いのですがネットで買いました。
こし餡(手前)、みそ餡(左奥)、赤米を使った粒餡(右)
柏の葉の香り、皮の食感がとてもいい。餡が穏やかで安心の甘さ
和菓子って凄いなぁ★
●カバテッリ & ハーブティー 2020.5.5 tue
先日うった出来の悪いカバテッリをバジルソースでいただきました。
あと、角の八百屋さん スペアミント 1パック 50円買うしかないっすw
ハーブティーにしていただきました。
カバテッリというより、太目のトロッフィエ（笑）精進しますw
バジルとすりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノがいい香りです。
ミントだけでは面白くないのでドライのエルブ・ド・プロバンスを
加えてみました。まずまずかなー
●弁当 & パウンドケーキ ビマビのテイクアウト 2020.5.2 sat
食べる事が楽しみです
なんかもう5月ですね。今日は暑い！
ハーフパンツとTシャツになりました。
ビマビの弁当・魚 平目の白みそ焼きです。分厚い平目が美味しい。
ソービニヨン・ブラン あっ！白ワイン美味しいっすw
しっとりとしたパウンドケーキ。
焦がしたキャラメルの余韻が長く続きます★ おいしい
Stay Home. でも家にいないで外出してますね。守れよ！
スーパーマーケットの入り口で戻って来る事度々あります。
一家揃って買い物しなくてもええやろ！
新型コロナウイルスを封じ込めない日本。日本もダメですねぇ
▲HOME この頁の先頭へ